- Ninguem é de ferro!

Mais que uma refeição, o churrasco representa  um ritual de comemoração.

No Galpão Palomas temos um pequeno fogo de chão que usa parrilla e as brasas que caem das lenhas da fogueira, nada de carvão. É o estilo uruguaio de fazer assado.

E depois de uma manhã de trabalho, existe algo melhor que comemorar com churrasco e cerveja? (A imagem da Coca Cola é acidental!)

Mas bah, tchê! De repartir o bigode!

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Acabamento e limpeza

O meu amigo Paulinho Labarthe já havia me avisado: a etapa de acabamentos e limpeza após a obra é o que mais consome tempo.

Mas já dizia Honorio Lemos: - Não se apavoremos!

Olha ai o Alemão, meu filho, mandando bala na pintura!

 

E a Iara na limpeza da fachada! 

A Primavera

... esta é uma época em que ocorre a renovação das espécies. Plantas e aves se reapresentam.  É um período em que a natureza fica bela, presenteando flores e perfumes,

Com as orquideas da Iara não seria diferente!
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